salsa_cilantro


Ingredientes:


-  150 gr de Yogurt natural.
-  2/3 taza de Cilantro (hojas y palos).
-  1/3 taza de Ají verde picado.
-  1 cdta. de Jengibre en Polvo.
-  Jugo de medio Limón
-  1 cucharada de Aceite de Oliva.
-  Pimienta Blanca Molida.
-  Sal.

Preparación:
Licuar todos los ingredientes hasta tener una salsa homogénea. La salsa la puedes usar para untar en picoteos o bien como un aliño/aderezo en ensaladas.

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