Hoy en #LaCocinaTrebol te compartimos la receta de un clásico acompañamiento, que no puede faltar en tu mesa estas Fiestas Patrias o celebraciones:

 Ingredientes:

-  ½ taza de Cilantro picado.

-  1 taza de  Cebolla grande picada.

-  2 Tomates grandes cortados en trozos pequeños.

-  1 Ají Verde picado fino.

-  3 dientes de Ajo (opcional).

-  ½ taza de Aceite (del que tengas).

-  1  cucharada sopera de Sal.

-  1 pizca de Pimienta Negra (opcional).

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes previamente lavados y picados, en una fuente, dejar reposar refrigerando al menos media hora antes de servir.

De preferir una preparación más aguada, agregar 1 a 2 cucharadas de agua o jugo de limón.

No hay como un buen choripan con un rico pebre de acompañamiento. Te invitamos a que lo prepares y disfrutes de esta clásica preparación.