Guarden esta receta de Postre helado con cerezas y Galletas Oreo. Súper fácil y de pocos ingredientes, especial para esta calurosa Navidad. 

Ingredientes:

Para el Helado

• 400 g de Leche Condensada.
• 500 g de Crema para batir.
• 1 paquete de Galletas Oreo.

Decoración:

• 100 g de Crema batida.
• 1 tarro de Cerezas en almíbar

Preparación:

En un bowl bate la Crema hasta medio punto (semi-montada). Luego añadimos la Leche Condensada con movimientos envolventes y cuidadosos.

Incorporamos las Galletas Oreo troceadas bien pequeñitas y mezclamos todo muy bien.

Lo siguiente que haremos, es poner la preparación en un molde (ideal uno rectangular para queque) con papel mantequilla y llevamos al congelador por toda la noche.

Al día siguiente, desmoldamos y volvemos a congelarlo, pero ahora en la bandeja de presentación, por al menos unas 2 horas (antes de servir).

Y para finalizar, decoraremos con más Crema batida esparcida sobre el helado, junto a las Cerezas en conserva; puedes añadir también unas Almendras laminadas u otro fruto seco crocante (con pistachos por ejemplo), y ¡¡a servir!!

Recuerda que estos ingredientes los puedes encontrar en nuestras sucursales Súper Trébol y www.supertrebol.cl