
Ingredientes:
- 250 gramos de Frutillas o cualquier otra fruta con pulpa de tu preferencia ( para el caso de frutas
grandes como plátano o mango, considerar la unidad ).
- 2 cucharaditas de Azúcar aprox.
- 1 vaso de Leche ( entera, semidescremada o
descremada, a tu gusto ).
- 1 Yogurt Natural de 125 gr. ( sin endulzante )
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Preparación:
Trozamos las Frutillas o la fruta que deseas utilizar, en cuartos, echamos todos los ingredientes a la juguera y mezclamos hasta que quede una textura y consistencia cremosa.
Recuerda que los ingredientes deben estar bien fríos para poder tomarnos nuestro batido al momento.
Podemos adaptar la receta a algo más Light, utilizando Leche y Yogures descremados y/o light, Frutas frescas y un poco de Edulcorante/Stevia líquida o en polvo.
Otras ideas:
Prueba con frutas tropicales como el mango, te sorprenderás.
Usa yogures de fruta en lugar de naturales para potenciar el sabor de los ingredientes que hayas elegido, o para hacer combinaciones que te gusten.
Usa las especias para alegrar tus batidos: al de frutillas, un poco de pimienta rosa. Al de plátano, un toque de jengibre y así.